Salatalık turşusu nasıl yapılır / Kış hazırlıkları / Ev Lezzetleri

Salatalık turşusu nasıl yapılır / Kış hazırlıkları / Ev Lezzetleri

👉2 litrelik kavanoz için malzemeler:

1 kg salatalık (istediğiniz türde salatalık kullanabilirsiniz)
6 adet sivri biber
2 yemek kaşığı tepeleme dolu salamuralık tuz
1 çay kaşığı limon tuzu
1 su bardağından 1 parmak eksik sirke
Aldığı kadar içme suyu
1 tutam maydonoz
📌📌Turşu kavanozunun kapağının sağlam ve hava aldırmaz olmasına dikkat edilmelidir.
📌📌Hava şartlarına göre turşu 15 ile 20 gün arasında olacaktır.
📌📌Turşunuz olduktan sonra muhakkak serin bir yerde saklayınız.Hatta buzdolabına da kaldırabilirsiniz.
⚘💖⚘